Dietista, laureata all’Università degli Studi di Milano nel 2018, mi sono specializzata in nutrizione ed integrazione negli sportivi presso la Scuola di alta formazione in Nutrizione e Integrazione Sportiva (SANIS) all’Università degli Studi di Pavia nel 2019.
Nel 2020 ho conseguito la laurea magistrale in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche Assistenziali. Dal 2019 lavoro come libera professionista.
Non mi occupo esclusivamente di dimagrimento, come si potrebbe pensare leggendo la parola “dietista”, piuttosto educo le persone non solo a mangiare, ma soprattutto a nutrirsi in maniera consapevole.
Ho scelto la professione di dietista perché il cibo è una parte fondamentale della vita e della convivialità, ma molto spesso questo può rappresentare un problema, mi occupo infatti anche di rapporti complicati con il cibo e di disturbi alimentari.
Ho un buon livello di inglese che mi aiuta nell’essere sempre aggiornata sull’alimentazione, scienza in continuo divenire.
Quando non indosso il camice mi occupo di divulgazione scientifica nell’ambito nutrizionale su Instagram (@graziacota). Mi piace leggere e fare sport immersa nella natura.
